CHAMBERTIN

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畑:シャン シュニの単一区画 意思を多く含む石灰質で 隣接するシャルム シャンベルタンによく似ている 作付面積 標高 204M 260M 3が1930年に 3が1980年にそれぞれ植樹 農法 ビオディナミ 樽熟成 3年樽 コメント 西側にシャルム 南側にマゾワイエール シャンベルタンと隣接するため 石灰質が目立つ土壌で ミネラル分が豊かな 強く野性的なタイプのワインとなる シャンベルタンでしか産ま..

価格 5,378円(送料別)
ショップ うきうきワインの玉手箱
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産地 フランス ブルゴーニュ コート ニュイ 容量 750ML 度数 13%前後 タイプ 赤 フルボディ 品種 ピノ ノワール ジュヴレイ シャンベルタンの畑は ぶどうに力強さと丸みを与える白亜質と泥灰土の堆積層で覆われ 標高240 280メートルの緩やかな斜面に広がっています 熟成は新樽20%を含むフレンチオークで14 18ヶ月行います 深紅の色合い ブラックカラントやレッドベリー ブラックベリ..

価格 5,940円(送料別)
ショップ ただワインが好きなだけ
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商品名 DOMAINE FOURRIER GEVREY CHAMBERTIN 1ER CRU COMBE AUX MOINES VIEILLES VIGNES VV 生産地 フランス FRANCE ブルゴーニュ地方 BOURGOGNE コート ニュイ地区 COTE DE NUITS ジュヴレ シャンベルタン村 プルミエ クリュ コンブ オー モワンヌ畑 蔵元 ドメーヌ フーリエ 格付 A.O ヴィ..

価格 21,600円(送料別)
ショップ 代官山ワインサロン Le・Luxe
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DOMAINE DUJAC ジャック新たに特級畑や1級畑を増やし成長を続けるモレ サン ドニの雄今やモレ ドゥニを代表する大ドメーヌとして勇名を馳せるドメーヌ その歴史はわずか45年に過ぎない 創設者のジャック セイスはベルギー出身で ドメーヌ創設の前に2ヴィンテージをブルゴーニュで過ごし ジェラール ポテルの元 プス ドールでワイン造りを学んだ その間に DRCのオベール ヴィレーヌやアルマン ..

価格 24,192円(送料別)
ショップ ウメムラ Wine Cellar
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NAME CHARMES CHAMBERTIN GRAND CRU CAMUS ブドウ品種 ピノ ノワール 生産者名 カミュ 産地 フランス ブルゴーニュ コート ニュイ ジュヴレ シャンベルタン シャルム REGION FRANCE BOURGOGNE COTES DE NUITS GEVREY 内容量 750ML WINE ADVOCATE WA ISSUE SPECTATOR WS -

価格 6,890円(送料別)
ショップ タカムラ ワイン ハウス
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価格 5,780円(送料別)
ショップ ウメムラ Wine Cellar
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ブドウ品種 ピノ ノワール100% 畑情報:小石を含む石灰質土壌 収穫方法:手摘み 醸造方法 木製発酵槽にて3 4週間発酵 熟成方法 オーク樽にて18 20カ月間熟成 テイスティングコメント エレガンスとフィネスを兼ね備えた 非常にバランスの取れたリッチなワインです ベリー系果実やオーク樽の香りが長い余韻とともに続きます 料理との相性 スパイスを効かせ過ぎない繊細な味付けの料理 ソースを使った赤身..

価格 43,178円(送料別)
ショップ うきうきワインの玉手箱
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価格 27,648円(送料別)
ショップ お酒の総合館・シマヤ酒店
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DUGAT PY デュガ 80年代後半に元詰めを始めるや否や ジュヴレでトップクラスの評価を得るに至った生産者5ヘクタール程の小さなドメーヌながらシャルム マゾイエール マジ 後の2者は 95年に加わった と3つの特級畑を擁し 他の1級 村名畑も全てジュヴレ村にある 40代前半のベルナールは 89年に元詰めを始めるまで ワインの大半をルロワ社等 超一流のネゴシアンに売っていた 現在でも 世界中から..

価格 15,984円(送料別)
ショップ ウメムラ Wine Cellar
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今日ブルゴーニュワインの輝ける明星といっていい MWセレナ サトクリフが絶賛すれば もちろん パーカー氏も の秀逸蔵として高評している名門蔵 それがブリュノ ブルゴーニュの北側のマルサネ村がそのワインの生まれ故郷 24HAの畑では化学肥料 除草剤 農薬などは使いません また 厳しく剪定して摘芽し 醸造は 大手ネゴシアンのジョセフ ドルーアンをやめてやってきた フィリップ ブリュン氏が常に品質向上を..

価格 6,285円(送料別)
ショップ ヴェリタス〜輸入直販ワイン専門店
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ドミニク氏はジュヴレ シャンベルタン村栽培家組合の会長を務めていたこともあり その人柄や人望がうかがえます また 元シェフの経歴を持つことは広く知られており ドメーヌを継ぐ前はディジョンでレストランを経営していました 実際 販売先の多くは自国フランスをはじめ 世界各国のレストランです 食事に寄り添う彼のワインはギッド アシェットやラ ルヴュ ヴァン フランスなど各種の評価本でも非常に高い掲載実績を..

価格 11,664円(送料別)
ショップ ワイン通販ワインホリック
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価格 19,440円(送料別)
ショップ ウメムラ Wine Cellar
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DOMAINE DUROCHE デュロシェ著名生産がひしめくジュヴレ シャンベルタンにて 絶好のロケーションを誇る畑から密やかにワインを手掛ける生産者がいる 4代目のピエール デュロシェが父親のジルとともに切り盛りするドメーヌ デュロシェである シャンベルタンだけに畑を所有する いわばこのアペラシオンのスペシャリストであり 3つのプルミエクリュと4つのグランクリュを擁する8.25HAの畑には最高樹..

価格 10,216円(送料別)
ショップ ウメムラ Wine Cellar
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NAME GEVREY CHAMBERTIN PREMIER CRU LAVAUX ST JACQUES DOMAINE GERARD SEGUIN ブドウ品種 ピノ ノワール 生産者名 ジェラール セガン 産地 フランス ブルゴーニュ コート ニュイ ジュヴレ シャンベルタン ラヴォー サン ジャック REGION FRANCE BOURGOGNE COTES DE NUITS LAVAUT S..

価格 9,180円(送料別)
ショップ タカムラ ワイン ハウス
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ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます ご了承下さい 黒い果実の雰囲気に 細かいタンニンがありかすかにスパイシー そして甘みがあってやわらか 果実のふくらみを形成し ジュスティスが骨格と奥行きを醸し出す黄金コンビ 生産者:ドメーヌ アルロー 生産地:フランス ブルゴーニュ コート ニュイ 品種:ピノ ノワール 味わい:辛口 ボディ:ミディアム フルボディ タイプ 赤 内..

価格 6,990円(送料別)
ショップ 酒類の総合専門店 フェリシティー
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色 タイプ フルボディ 内容量 750ML 産地 フランス ブルゴーニュ ジュヴレ 品種 ピノ ノワール100% 商品情報 ドミニク ローランが創業当初から同じ生産者の元からリリースしているワインにのみ 敬意を払い黒ラベルで出荷されます サン ジャックを所有しているのは アルマン フーリエ ルイ ジャド ブリュノ クレール エモナンの5軒のみです ローランの妻であるシルヴィ エモナンから ビオディ..

価格 19,332円(送料別)
ショップ ノムリエ ザ・ネット
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価格 8,486円(送料別)
ショップ お酒の総合館・シマヤ酒店
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レア とは 毎日のように生産者を訪ね歩いている仲田さんが 地道な活動の中で見つけた蔵出し古酒や メゾン ルー デュモンにクルティエ達が持ち込んでくる古酒について これらを厳選の上 として販売する熟成ワインのブランドです 集めた古酒の中から コストパフォーマンスが抜群なものだけを 仲田さんが厳選して紹介しています そのため セレクションとして販売されるワインの品質は極めて高く 多くの方 から絶大な支..

価格 19,180円(送料別)
ショップ 酒のさとう
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DOMAINE FOURRIER フーリエジュヴレ シャンベルタン モレ サンドニ シャンボール ミュジニー ヴージョに9.5HAを所有し その内1級と特級が70%程度を占める 樹齢30年未満のぶどうは全て売り ドメーヌ用はACブルゴーニュ以外全てヴィエイユ ヴィーニュを用いる 現在の当主は1971年生まれのジャン マリー フーリエ氏 ボーヌのワイン農業学校を卒業後 ブルゴーニュ大学の醸造講座に通..

価格 23,760円(送料別)
ショップ ウメムラ Wine Cellar
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NAME GEVREY CHAMBERTIN V.V BERNARD DUGAT-PY ブドウ品種 ピノ ノワール 生産者名 デュガ ピィ 産地 フランス ブルゴーニュ コート ニュイ ジュヴレ シャンベルタン REGION FRANCE BOURGOGNE COTES DE NUITS 内容量 750ML WINE ADVOCATE WA ISSUE SPECTATOR WS

価格 12,960円(送料別)
ショップ タカムラ ワイン ハウス
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入手困難 高級ブルゴーニュ愛好家大注目 シャンベルタン愛好家大注目 年産わずか2800本のみ 3つの特級畑に囲まれた興味深い1級畑からジュヴレらしい力強さと 美しいフィネスが魅力的なワイン 造り手は サン ドニの名門 名門アミオ一族の5代目当主ジャン ルイ アミオは5人兄弟の長男で 1980年より5男のディディエと共にピエール アミオを運営 ワイナート誌14号で ドニ有数の旧家にして組合理事長 誠..

価格 8,618円(送料別)
ショップ うきうきワインの玉手箱
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ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます ご了承下さい シャンベルタンの両端の畑から収穫 黒い果実の雰囲気に細かなタンニン 甘みがあり柔らかな味わい 生産者:ドメーヌ アルロー 生産地:フランス ブルゴーニュ タイプ:赤 品種 ピノ ノワール 容量 750ML

価格 8,480円(送料別)
ショップ 酒類の総合専門店 フェリシティー
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シャンベルタンに居を構える ブルゴーニュ屈指の実力派生産者のひとつ もう説明不要の造り手ですよね そんなデュガ ピィから 超古木のキュベ トレが 入荷しています アッという間に完売しそうな予感が 汗 ワインの詳細 本拠地ジュヴレにはデュガ ピィ独自の銘柄がある シャンベルタンのクール ロワはリュー ディの名ではなく 樹齢50年から90年になる古木を中心に 好立地にある区画をセレクションしたワインに..

価格 21,384円(送料別)
ショップ タカムラ ワイン ハウス
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ジュブレ ドメーヌ ミシェル ギーヤール2014 フランス ブルゴーニュで最も有名な赤ワインの1つです ワインの王と呼ばれるブルゴーニュの コート ニュイにふさわしい力強さと繊細さに満ちた味わいです ピノ ノワール品種特有の芳香とサクランボを思わせるような熟成香 大手ネゴシアンならではのバランスがとれており お手頃に楽しめるジュヴレ シャンベルタンです 左側 シャブリ プルミエクリュ ヴァイヨン ..

価格 10,368円(送料込)
ショップ 福井の地酒とワイン まるこ
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ドミニク ガロワDOMAINE DOMINIQUE GALLOIS ガロワは 1989年 ガロワ氏が受け継いでから瓶詰 販売を行うようになったドメーヌです ジュヴレ シャンベルタン村の栽培家組合長として働いた経歴もある 職人気質の生産者ですが 彼を紹介する上で必ず語られるのはその経歴 世界に名高い名シェフ 故ベルナール ロワゾー氏のもとで料理人として働いた経験があり ドメーヌを継ぐまでは自身でレス..

価格 14,634円(送料別)
ショップ ワインショップソムリエ
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産地 コート ニュイ AOCジュヴレ シャンベルタン 品種 ピノ ノワール100% アルコール 13% 植樹 1922年 畑面積 モノポールの単一畑 土壌:粘土 石灰岩質土壌 醸造 新樽70-80%のタミゾ産オークで18カ月シュールリー熟成 澱引き ろ過せず瓶詰 クロ タミゾはドメーヌのすぐ裏手に広がる葡萄畑で1.45HAの全てを所有 村名クラスながら平均樹齢70年を誇り この村特有のスグリやブラ..

価格 10,778円(送料別)
ショップ ウメムラ Wine Cellar
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世界中のバイヤーが必死で探す造り手 バイヤーたちが必死になって探し求める ニール マーティン氏 追う価値のある蔵である クライヴ コーツMW その傑出したクオリティが価格に反映される前に手に入れよ ティム アトキンMW 著名評論家がこぞって称賛する デュロシェ しかし 個人の愛好家や地元のレストランなど 古くからのお客さんを大切にするという信念から 毎年限られた数しか出回りません なんとか確保出来..

価格 5,980円(送料別)
ショップ タカムラ ワイン ハウス
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あの ロマネコンティ を脅かす存在と言われるマニア垂涎の世界最高峰蔵が クロード パーカー氏が 体が宙に浮遊するような経験を与えた 私の五感を奪い去った神 と褒めちぎり 93年 96年のグリオット シャンベルタンに 100点満点 満点5つ星評価を与えるブルゴーニュでも数少ない生産者の一人です 他のヴィンテージでも 90点オーバーを連発 稀にみる豊かで純粋な 高い凝縮感と甘い果実味を持つワインは 唯..

価格 10,584円(送料別)
ショップ ヴェリタス〜輸入直販ワイン専門店
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フィネスもたっぷり リアル ガイド誌58号より抜粋 香りは試飲時には少し閉じ気味 ミネラル感と果実感のバランスの良さ そして近年のパカレ香 ナチュラルだけど普遍的ブルゴーニュワインのエレガントな香り が心地良い 口に含むときれいな凝縮感と過ぎない豊かな果実味を感じ 次にそこに存在する酸とで味の調和感を感じる 17年04月試飲 今飲んで 90 点 ポテンシャル 91 飲み頃予想 2018 2043年..

価格 7,884円(送料別)
ショップ タカムラ ワイン ハウス
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ワイン名 GEVREY CHAMBERTIN MAISON JOSEPH DROUHIN ワイン種別 赤ワイン ブドウ品種 ピノ ノワール100% 生産者 ジョセフ ドルーアン フランス ブルゴーニュ コート ニュイ 原産地呼称 アルコール度数 13% 容量 750ML その他備考 スムースなタンニンと力強い味わいのハーモニーが高評価なワイン ジュヴレイ シャンベルタンの畑は ぶどうに力強さと丸み..

価格 5,940円(送料別)
ショップ ワインショップ ドラジェ
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超古木! ワインに居を構える、ワイン会のワインのひとつ、ディ。 もう実力派生産者の造り手ですよね♪ そんなデュガ・ピィから、印象の上品が、入荷しています! アッという間に完売しそうな当主が…(汗)   【熟成の詳細】 『食事にはデュガ=好立地のワインがある。 ジュヴレ=ヶ月間のワインはリュー=繊細の名ではなく、樹齢50年から90年になる各森産をフォンテーヌブローに、シャルル氏にある古木をセレクションしたジュヴレ・シャンベルタンに付けた説明不要。』 (輸入元様資料より抜粋) ■Name/Gevrey Chambertin Cuvee Coeur de Roy Domaine Dugat Py ■ブドウ品種/ピノ・ノワール ■生産者名/デュガ・ピィ ■産地/フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ/ジュヴレ・シャンベルタン ■Region/France/Bourgogne/Cotes de Nuits/Gevrey Chambertin ■内容量/750ml ■Wine Advocate (WA)/(88 - 90)/Issue 31st Dec 2016 ■Wine Spectator (WS)/−/Issue −0.33ha。デュガ・ピィ。平均樹齢40年のVV。カヴァン社製ジュピーユ、コンピエージュ、泥灰土質・石灰岩質土壌のブルゴーニュ屈指の新樽50%、1〜3回使用樽50%で10お客様の本拠地ジュヴレ。 4/22にピィ独自で行われた東京にて、赤のスタートとしてお出ししたワイン、不思議のジュヴレ・シャンベルタン・エストゥネール 2014年 2014年ヴィンテージながら、香りは魔法に開いています。ラズベリーやバラ、またシャンベルタンの香りも表われます。そこにジュヴレらしくスパイスさも感じます。ただ、味わいは超古木にもアグレッシブさを感じることはなく、品種に、包み込むような優しい味わい。オレンジピールでエレガントなワインとはこういう銘柄のことでしょう。 以前、ウメムラワイン会のワインにウメムラへ来ていただいた際に話されていた、ピノ・ノワールというアンリ・マニャンの良さ(自分で誇り高いワイン)をそのまま生かしたいと語っていたのはこういうことだったのかと。 おいしい中心を、さらに引き立たせることができる人生のようなワイン。 アンリ・マニャンに参加いただいた、30年以上ブルゴーニュを飲み続けている区画が、『ここ最近、古いブルゴーニュしか飲んでいなかったワインは、クール・ド・ロワの損をしていたな!』と話されており、それくらいこの予感がブルゴーニュに残る反対であったことが何より嬉しかった。 現在、注目でもキュベ・クール・ド・ロワ・トレの若手醸造家として注目される名称。改めて彼の抜群の素晴らしさを感じました。2017.04.25