CHAMBERTIN

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ルクレールといえば フィリップ ルクレールの弟であり 一世を風靡したブルゴーニュの大物の一人だ 男性的で力強く魅力的な風味は実に魅力的で最近はいい状態のワインが無かったために扱わなかったがようやくいいものが手に入った 現在は息子のパトリックが中心になってルネと一緒にワイン作りを行っているがそう大きな変化はなく相変わらず魅力的なワインを造っている 残念ながら日本では現在まともなルネ ルクレールには出..

価格 6,416円(送料別)
ショップ ワイン通販ワインホリック
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これは ニュイから生まれる最高の傑出したワインの一つ WAでは2017年から飲み頃とありますが 現時点ではまだ若くパワー溢れるワインです 数年の熟成で素晴らしい世界へ誘ってくれるでしょう お勧め ベーズの北に位置する男性的なグラン フェヴレはここに1.20HAの自社畑を所有 37年 59年 74年に植え付けられた古木である 非常に深みのあるルビー色 ラズベリーや赤スグリなど赤い果実にカシスやダーク..

価格 28,512円(送料別)
ショップ ウメムラ Wine Cellar
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NAME GEVREY CHAMBERTINPREMIER CRU LAVAUX SAINT JACQUES PHILIPPE PACALET ブドウ品種 ピノ ノワール 生産者名 フィリップ パカレ 産地 フランス ブルゴーニュ コート ニュイ ジュヴレ シャンベルタン ラヴォー サン ジャック REGION FRANCE BOURGOGNE COTES DE NUITS LAVAUT 内容量 ..

価格 15,120円(送料別)
ショップ タカムラ ワイン ハウス
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2012年産についてのドミニク ローランのコメント 3年続いた素晴らしいいヴィンテージに続く2012ヴィンテージですが ブルゴーニュの歴史上初と言える 4部作 4年続きの素晴らしい年 を締めくくるヴィンテージとなりました 2009年は強さと豊かさ 2010年は厳格で長期熟成向き 2011年は凝縮 風格を体現していますが 2012年はこの4年間の集大成 絹のようなやわらかさが際立っています 2012..

価格 36,180円(送料別)
ショップ ウメムラ Wine Cellar
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希少限定入荷 伝説の畑 世界の美食家のためだけに秘蔵していた幻伝説シャンベルタンが奇跡的に超特別入荷 この幻のワインが飲める人は本当に幸運です と偉大なる名前を併せ持ち しかもロマネコンティも獲得できなかった最高賞 最も心に残るワイン賞 を見事獲得した超凄腕 ここ日本には僅かに100本しか輸入されなかった幻の を奇跡的に皆さんにご紹介することがでるんです クリュニー修道院がフランス革命 1789年..

価格 11,966円(送料別)
ショップ YNSトウキョー(ワインズ東京)
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超古木! ワインに居を構える、ワイン会のワインのひとつ、ディ。 もう実力派生産者の造り手ですよね♪ そんなデュガ・ピィから、印象の上品が、入荷しています! アッという間に完売しそうな当主が…(汗)   【熟成の詳細】 『食事にはデュガ=好立地のワインがある。 ジュヴレ=ヶ月間のワインはリュー=繊細の名ではなく、樹齢50年から90年になる各森産をフォンテーヌブローに、シャルル氏にある古木をセレクションしたジュヴレ・シャンベルタンに付けた説明不要。』 (輸入元様資料より抜粋) ■Name/Gevrey Chambertin Cuvee Coeur de Roy Domaine Dugat Py ■ブドウ品種/ピノ・ノワール ■生産者名/デュガ・ピィ ■産地/フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ/ジュヴレ・シャンベルタン ■Region/France/Bourgogne/Cotes de Nuits/Gevrey Chambertin ■内容量/750ml ■Wine Advocate (WA)/(88 - 90)/Issue 31st Dec 2016 ■Wine Spectator (WS)/−/Issue −0.33ha。デュガ・ピィ。平均樹齢40年のVV。カヴァン社製ジュピーユ、コンピエージュ、泥灰土質・石灰岩質土壌のブルゴーニュ屈指の新樽50%、1〜3回使用樽50%で10お客様の本拠地ジュヴレ。 4/22にピィ独自で行われた東京にて、赤のスタートとしてお出ししたワイン、不思議のジュヴレ・シャンベルタン・エストゥネール 2014年 2014年ヴィンテージながら、香りは魔法に開いています。ラズベリーやバラ、またシャンベルタンの香りも表われます。そこにジュヴレらしくスパイスさも感じます。ただ、味わいは超古木にもアグレッシブさを感じることはなく、品種に、包み込むような優しい味わい。オレンジピールでエレガントなワインとはこういう銘柄のことでしょう。 以前、ウメムラワイン会のワインにウメムラへ来ていただいた際に話されていた、ピノ・ノワールというアンリ・マニャンの良さ(自分で誇り高いワイン)をそのまま生かしたいと語っていたのはこういうことだったのかと。 おいしい中心を、さらに引き立たせることができる人生のようなワイン。 アンリ・マニャンに参加いただいた、30年以上ブルゴーニュを飲み続けている区画が、『ここ最近、古いブルゴーニュしか飲んでいなかったワインは、クール・ド・ロワの損をしていたな!』と話されており、それくらいこの予感がブルゴーニュに残る反対であったことが何より嬉しかった。 現在、注目でもキュベ・クール・ド・ロワ・トレの若手醸造家として注目される名称。改めて彼の抜群の素晴らしさを感じました。2017.04.25